大寒节气已至，大寒的到来，意味着寒冬腊月最冷的时候到来了，每到这个时候，脾胃不好，或者是身体有一些基础病的人，就容易受寒犯老毛病，有的是胃寒，胃痛，有的人呢是手脚冰凉，四肢无力，加上去年年底刚刚经历了一场瘟疫，让许多人整个人的身体一下子“虚了起来”，那么如何调理身体，在大寒节气不受寒，让我们身体更快恢复健康呢？以下四个汤菜推荐给你。
1，萝卜羊肉枸杞汤
萝卜具有清热解*，助消化，理气的功效，羊肉呢，具有滋阴补肾，壮阳功效，加上枸杞大补脾胃肝肾，所以这几种食材放到一个锅里炖煮，可以说是阴阳双补，营养又美味，寒冬腊月，喝上一碗这样热气腾腾的“萝卜羊肉枸杞汤”实在是舒服，暖身，暖胃，补益身体。
2，乌鸡汤
在滋补食材中，有一种家禽，它营养丰富，同时价格不贵，是滋阴补肾的最佳食材，它就是“乌鸡”大寒节气正是一年之中，至阴至寒的日子，此时需要的是进补，让身体拥有足够的阳气抵御寒冷，那么炖煮乌鸡汤就是不错的选择，买来的乌鸡处理干净之后，放入砂锅之中，直接加入调味料，清水，然后加入少量的枸杞，大枣，小火慢炖，半个小时之后，汤鲜味美，营养丰富的乌鸡汤就好了。
3，鲫鱼汤
说到熬汤，最佳的滋补身体的食材，除了鸡肉与羊头之外，最适合的恐怕就是“鲫鱼汤”了，鲫鱼汤具有平补身体的功效，对于许多的营养不良，缺钙，的中老年患者，都非常适合，只需要少量的清水，加入食盐，以及处理干净的鲫鱼，一起炖煮，出锅之后，撒上少许香菜，一道滋补又美味的“鲫鱼汤”就完成了。
4，冬瓜排骨汤
刚刚经历了一场“抗疫大战”的身体，很多人都会觉得自己突然“虚”了许多，总是出虚汗，这个时候，就需要进补，但是补还不可以过分，可以用平补的方式，比如这道菜"冬瓜排骨汤“就可以，冬瓜具有清热利湿的功效，人食用之后可以清除体内热邪，排出体内湿气，而排骨营养蛋白质丰富，恰好可以补充身体消耗掉的养分，二者在一起做汤炖煮，相得益彰，最适合大寒节气来食用。
大寒已至，身体虚弱的你，还在想如何进补恢复身体吗？不如看看以上4个汤菜吧，尝试做一下，吃一些，也许身体就会快速恢复过来了。
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