“大寒年年有，不在三九在四九”，处在每年最冷时候的大寒节气，往往让人们能够感受到来自冬天的压迫感，而从古时候人们就常说“大寒大寒，防风御寒”，由此见得做好保暖才能更好应对冬季时节变化。
中国人对传统习俗的延续十分重视，因此每逢重要时节，人们也会遵循老传统，吃上些营养特色美食，及时对身体做出适当调养。那么在气候不太友好的大寒，也提醒大家别忘“吃3样、喝2样”，顺应老传统来滋养身体，舒心好过冬。
“吃3样”
1、八宝饭
天冷的时候人就总想吃点暖身的食物，有些南方城市会在大寒前后煮些糯米饭来吃，为了增添口感，擅于烹饪的朋友们也会加入红豆、莲子、红枣、桂圆等多种食材。
用大火蒸熟加工成八宝饭，再加点蜂蜜或者白糖调味，做成的八宝饭鲜香浓郁，拔丝的黏稠口感吃起来很有嚼劲，滋润美味还暖身。
2、五黑糕
冬季的饮食讲究营养均衡，除八宝饭这种用精制米面做成的美食之外，杂粮食物的营养也是不可缺少的。很多年轻人通常会吃些五黑糕来代替，同样都是用杂粮食材作为原料，但它采用糕点烘焙方式加工，吃起来也就更具别样风味。
市面上虽然也有许多中式糕点很受欢迎，但七度方五黑糕不管是从选料还是制作方式上都有自己的专属特色，以黑芝麻为主的几种黑色食材口感丰富，九蒸九晒的工艺也能够更好地将粗粮原香进行保留，入口清爽，解馋还解腻。
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3、羊肉炖萝卜
冬天人们常会提及个别滋养食物，暖身防寒效果非常不错，其中羊肉和萝卜就是常见的一种美食搭配。大寒时可选用新鲜的羊肉和萝卜制作，加工成块状大小来进行炖煮，更加方便食用。
羊肉的膻味通常是大多数人都难以接受的，所以在炖煮羊肉的时候可以加入适量生姜、料酒来去腥提鲜，之后和萝卜的香味相融合，鲜香美味不油腻，吃起来营养还暖身，过冬也能舒适许多。
“喝2样”
1、牛奶粥
深冬时节，喝上一碗热粥当然能让身体暖和不少，但常见的一些米粥多喝不仅发腻，营养也跟不上，倒不如用粗粮中的粳米来和牛奶搭配做上一碗奶香四溢的牛奶粥，新鲜的美味结合更能给身体提供充足的营养能量。
牛奶本就有较高的营养价值，但直接加热会使其中养分流失，适量加些粳米和燕麦片，不仅会增加入口的醇香味，而且用文火熬煮，浓郁的奶香和粳米、燕麦各自的原有清香结合得恰到好处，作为冬日里的滋补汤粥也很是美味。
2、黑豆浆
除牛奶之外，豆制品的丰富营养在冬季也是不可或缺的，其中以大家常见的早餐饮品豆浆为首，不爱喝白水的朋友对豆浆通常更能接受，尤其是豆香味更足的黑豆浆，营养美味双重加倍，在冬天喝上一些补水又养身。
人们在冬天大多不喜欢过于繁琐的烹制工序，因此三川归黑豆浆粉也成为很多家庭常见的冬季饮品首选，不管家里有老人还是小孩，单袋包装的方式都非常便于操作，热水直冲就能得到一杯纯正美味的黑豆浆，省事又省心。
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小贴士：冬季的核心主题就是“御寒保暖”，尤其寒冷的大寒前后更是如此，由此建议大家遵循老传统，记得“吃3样、喝2样”，舒心安稳迎春节。