大寒已过，小编的老寒腿已开始瑟瑟发抖。这么冷的天，当然要注意温补啦~而冬季温补的首选，当然是羊蝎子、羊棒骨火锅！
低脂肪，高蛋白，且富含钙质的羊棒骨、羊蝎子，现在这个季节吃最合适不过了！既然要吃羊蝎子、羊棒骨，就不得不说九龙路这家新开的吕家羊棒骨涮锅。
羊蝎子、羊棒骨和火锅更配哦！在叶县寻觅一锅的羊蝎子火锅有多难？只有“专业级”吃货才能懂。
下面正式给大家介绍今天的主角：
你要相信一个吃货的执着，大家都知道羊肉的价值很高的羊棒骨的价值就更不必说了~用羊棒骨火锅热辣你的冬天！
进店想吃什么锅上什么锅，大、中、小锅都有，所以，看个人口味及人数，点一个相应的美味羊棒骨锅哦~
睁大眼睛，下面就是见证奇迹的时刻：
好想找一个这么厉害的男朋友，能给我变出一桌子的菜！
羊棒骨指的是带里脊肉和脊髓的完整的羊脊髓骨，因其形似像筒子状，故而俗称羊棒骨，羊棒骨低脂肪、低胆固醇、高蛋白，富含钙质，易于吸收，有滋阴补肾，美颜壮阳功效，常用来做清汤火锅，味道鲜美。
每一块的羊筒骨很大！带筋带肉的口感更加丰富，Q弹又略带胶质。这这这骨髓，真是看的人想一口吸光！
（我们不吃，朋友圈先吃）如此美味的羊棒骨火锅，随便一吃的话，岂不是很浪费？小编这就把我的独门秘方告诉你，羊棒骨火锅，就是要这么吃才过瘾！
第一步，啃筋吃肉：羊棒骨经过几个小时的熬制，丝毫吃不出膻味，肉吃起来也是非常鲜嫩。
棒骨个头大，肉质鲜嫩，看得小编口水直流，锅端上来加热3分钟就可以吃啦,真是急性子的福音！
第二步当然是吸骨髓啦！用吸管戳一戳，然后大口吸入，羊骨熬制特有的鲜香都融进了骨髓里，味道非常浓郁，美味直接一步到胃。
吃完羊棒骨，就可以尽情涮菜吃了！
川粉油麦菜
冬瓜豆腐皮
点几个涮菜，配上大米粥，美滋滋！
除了羊棒骨，店内的羊蝎子也是一大特色：因形状酷似蝎子，所以叫羊蝎子。不过自带萌点的它，越看越像喜羊羊！
羊骨髓个头超大，每块大如拳，直接上手啃最带劲！
店内装修比较简单，一楼可供多人就餐。
二楼设有包厢，最多一个包厢可供十多人同时用餐，超级合适朋友小聚
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