农村年底大集,被称为农村小生意高峰期。因为这期间,是农村人最舍得花钱的时候。
爱赶集的阿兮,总以农村大集最能反映当地农民生活水平与状态,为自己找借口,一有时间就想去集市上转两圈。可最近因琐事较多,去的少了。这组赶集图,来自朋友秋艳。
小时候我最爱的糖葫芦,天气越冷,卖得越多。虽然农村大婶做糖葫芦的技术很高超,奈何大集上太冷清了,都没几个小孩子,大人喜欢吃这个的少,所以摊前有些寂寞。
卖大白菜的大妈,头发已经白了。因今年白菜丰收,天气又暖,像往常一样储存大白菜的人少了,白菜已经剥到了菜心,价格也只有几毛钱一斤,依然无人问津。
不过白菜在北方农村,还是销路挺大的。过年怎能离得开象征“百财”的大白菜呢?估计到了年根儿,白菜就开始脱销了。
卖扇贝的大姐,默默低头挖扇贝丁。天气有些寒冷,扇贝丁便宜得,都无法支撑起雇人挖扇贝了。这样壳扇贝和扇贝丁同时卖着,摊前也是只有她一个人的身影。
扇贝丁是农村人过年必买的食材,开汤,包饺子,都是很鲜美的好材料。
这鱼很新鲜,可惜还不到农村人大规模买买买的时机。农民最喜欢腊月过了小年以后,才开始行动。为什么?当然是因为不舍得用冰箱,怕耗电,又怕买早了东西放不住,坏了。
有城里朋友说,农村人就是喜欢凑热闹。越靠年根儿越买,越挤得走不动越买。其实真是冤枉了农村人。今年胶东一直不下雪,小寒大寒节气,水库塘坝都没封。试问有几个老农敢腊月初就准备年货,在家里搁二十多天才做呢?
面鱼摊依然红火。这是不受时间限制,可以一年卖四季的面食。在胶东农村,大家都认,不管你过不过年,都喜欢吃。
卖芹菜的大妈,笑着在推销她的芹菜。芹菜,也是农村人包过年饺子最爱用的蔬菜。
年初一的饺子,要么白菜猪肉馅儿,要么芹菜牛肉馅儿,一个寓意百财,一个寓意勤劳发财。而年三十晚上吃的饺子,则是韭菜虾仁鸡蛋的素三鲜。寓意长长久久发财。
三个农村大爷,挤坐在一起聊着天,跟前摆着新编的几个马扎。
年尾,因城里打工的孩子回家,农村人再也不能凑合,总得让儿孙们回家有个地方坐吧?这种马扎就是最好的选择。不用时折叠一挂,用时放开,要多方便有多方便。
看大爷的表情,分明是赶集找人说话为主,卖马扎是次要了。
卖草莓的农村大妈,脸冻得都紫了。她关节粗大的手,轻轻摆着草莓果,唯恐一个不小心,磕碰到。
冬季才刚上市的草莓,也是大妈一年的希望所在。快过年了,孩子们学校就要放假回老家看爷爷奶奶了,这些平时农村人舍不得吃的高贵水果,也快到紧俏时候了。
光头农民哥,在卖炒栗子。手捧热乎乎的一袋糖炒栗子的少年时代,已经远去了。可这样的场景,却是所有农民娃心中,属于故乡的难忘记忆了。
这,就是属于年的味道,属于老家的味道。
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