小年刚过，伴随着浓浓的寒意和年味，大寒节气也接踵而至。人们常说，“数九寒天，冷在三九”。最冷“三九”前脚退下舞台，“四九”后脚接棒上场。明天，1月20日，我们就迎来了一年当中的最后一个节气——大寒。“大寒年年有，不在三九在四九”，今年大寒正好始于“四九”的第三天。
作为一年当中的最后一个月——“腊月”中的最后一个节气大寒，虽是农闲时节，但家家都在“忙”着一件事，那就是忙这过年，因为中国人最重要的节日——春节马上就要到来。正因为如此，才有了“大寒迎年”的风俗。
所谓“大寒迎年”，就是大寒至农历新年这段时间，民间会有一系列风俗习惯，那“大寒迎年“的风俗都有哪些呢？下面笔者就带大家”温故而知新“一下吧！
食糯喝粥
自古以来，民间就一直流传着“小寒大寒，冷成一团”的谚语，这条谚语说明大寒节气也是一年中的寒冷时期。为了消除寒意，大寒节气这天，古人流行吃糯米制作的食物，比如像腊八粥这样的流质食物，喝了之后，很快人们就会感觉到一股暖意袭上心头。
纵饮做牙
“纵饮”，是指放开宴乐，纵情喝酒。“做牙”，也被称为“做牙祭”，原本是祭祀土地公公的仪式，人们习惯性地把“美餐一顿”称为“打牙祭”，就是从“纵饮做牙”这样的风俗演变而来的。现代的公司和企业在年底流行的“年会”也是尾牙祭的遗俗，这里还有一个“吃头牙粘嘴须，吃尾牙面忧忧”的“潜规则”故事。
除尘糊窗
“除尘”，又称“除陈”，就是大扫除的意思。除尘一般放在腊月二十三、四小年时候进行，即“祭灶”日，除尘时要忌言语，讲究“闷声发财”。“糊窗”，就是换掉旧窗户纸，换上新的窗户纸，“糊窗户，换吉祥。”为了美观，有的人家会剪一些吉祥图案贴在窗户上，又称“贴窗花”，一般放在腊月二十五进行。
蒸供赶婚
“蒸供”，就是准备蒸制过年祭祀供奉用的供品，这些供品都是用面蒸制的比如说糕点、饽饽、馒头、枣花馍等。“赶婚”，有一种迷信的说法是，腊月底各路神仙都上天“汇报一年的工作情况”去了，这时的人间百无禁忌，又是农闲，赶在这个时候婚娶不用挑日子。
“大寒迎年”的风俗还有不少，各地也不尽相同，但主题基本上是围绕“祭祀”展开的，其中一些风俗尚存。按我国的风俗，特别是在农村，每到大寒至立春这段时间里，有很多重要的民俗和节庆。大寒节气中充满了喜悦与欢乐的气氛，是一个欢快轻松的节气。
“大寒岁底庆团圆”，大寒是一年中最后一个节气，时常与岁末时间相重合，此时节，天气虽然依旧寒冷，但年的脚步越来越近。人们也加快了备年忙年的步伐，采买年货进入高潮，准备和即将归家的亲人度过一个温馨祥和、幸福团圆的春节。
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