说起捻子果,
在农村长大的孩子最熟悉不过了!
又到了一年捻子成熟时,
小伙伴们你还记得小时候上山摘捻子的回忆吗?
小时候每到放暑假都要约上几个小伙伴
漫山遍野地跑
就为了这颗黑黑的,甜甜的捻子果
记得小时侯
山捻子是孩子们的美味
果中有芯、芯外多子
味道异常甜美
摘到一个就迫不及待的放到嘴里
吃到肚胀,满嘴都是血红色,
回家还会被爸妈骂:棯子好吃,哦屎抵力...
这样的时光真让人难忘!
小时候,关于捻子
民间流传这么一句顺口溜
六月六棯子逐粒熟
七月七棯子熟到甩
八月八棯子通山挞
九月九棯子甜过酒
那个时候,
捻子长的漫山遍野都是,
算是名副其实的野果!!
很多人都仅仅把它当作一种普通的野果
其实它很了不起的
不仅是果,捻子全身都是宝啊!
捻子的营养价值▼果实
补血,滋养,安胎。
用于贫血,病后体虚,神经衰弱,耳鸣,遗精。
用于贫血,病后体虚,神经衰弱,耳鸣,遗精。
▼叶子
收敛止泻,止血
用于急性胃肠炎,消化不良,痢疾
外用治外伤出血
▼根
用于急、慢性肠胃炎,胃痛,消化不良,肝炎
痢疾,风湿性关节炎,腰肌劳损
功能性子宫出血,脱肛
外用治烧烫伤。根含酚类、鞣质等
有治慢性痢疾、风湿、肝炎及降血脂等功效
如果捻子吃不完也没关系
捻子还能制作成捻子酒
口感甜甜的,非常好
不仅能补血
还是“男人的加油站、女人的美容院”
▎捻子酒的制作方法
方法1:
生泡法
把采摘来的捻子洗干净,晾晒后加入白酒直接浸泡,这是最简单的一种浸泡法,如果想喝快点,甚至可以把捻子捣烂,让鲜果汁跟酒液充分的混合。
方法2:
三蒸三晒法
1、采摘或购买新鲜的捻子;
2、用蒸笼蒸煮捻子,晒干,反复三次,即捻子要三蒸三晒。去除捻子一种怪味;
3、以十斤米酒泡1斤捻子干的比例将酒与捻子干浸泡于容器中;
4、密封储存,四个月后即可开封食用。
方法3:
发酵法
把捻子洗净蒸熟,晾晒后放进消*好的容器里,捣烂,拌入甜酒曲(本地俗称酒饼)密封,发酵两至三天后即可过滤捻子汁液饮用。
1捻子酒的功效与作用1:
据《本草纲目》和《中药大辞典》记载:"捻子果含有*酮甙、酚类、氨基酸、有机酸和多种维生素、糖类等;具有养血、活血、乌发、壮髓、固精、止血、涩肠、明目、强筋骨、补血安神、祛风活络、滋阴壮阳功能"。
2捻子酒的功效与作用2:
捻子有补血安胎、滋补肝肾等功效,是浸酒用药的佳选,男的喝了稔子酒可壮阳,女的喝了稔子酒可美容。
3捻子酒的功效与作用3:
捻子酒具有低度高效、固精壮髓、强筋壮骨、补血安神、祛风活络、乌发提神、强身壮体、男女佳宜。
捻子,是农村孩子最有童年回忆的一种野果
不管岁月怎样变迁,永远是人们最美好的回忆
那你知道哪里有捻子可以摘吗?
可以留言分享大家哦
来源:综合网络
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