TUhjnbcbe - 2024/10/26 17:07:00
今天是年1月6日，也是小寒节气日。小寒，按农历来说是二十四节气中的第23个节气，紧接着就是大寒，一年到头的最后一个节气。可是，按阳历来说小寒却是二十四节气中的第1个节气，而紧随其后的大寒则是第2个节气。因为咱老百姓过的都是农历年，而小寒和大寒节气又是和农历新年——春节离得很近，所以小寒一到，新年也就不远了，“小寒大寒，准备过年”的俗语就是由此而来的。那么，为什么一到小寒就开始准备过年了呢？其实，这句俗语是很有道理的，小寒大寒一到，就说明天气已经到了一年当中最寒冷的季节，一冷，就要过年了。在笔者所在的老家北方农村，这里的风俗都是进入腊月就是年，一到腊月就开始置办年货，在这么多的年货中，最具有代表性的一种是非猪肉莫属了。只有天气正常，小寒大寒是一年最冷的季节，猪肉也容易存放了，不会变质，因为以前没有电冰箱，天气太暖，新鲜猪肉在常温下不能长时间存放。正好这段时间人也清闲，可以找人帮忙杀猪，如果再过一段时间家家户户都开始忙活了，再找人帮忙都不好意思开口了。因此，“小寒大寒，杀猪过年”的俗语也是这样流传下来的。笔者小时候，家里的爷爷是村上的远近闻名的杀猪汉，每年腊月一过，来家里杀猪的村民们都是排着日子来，都是先忙完别人家，临到过年才准备自家的。小寒过后，除了要杀猪备足过年要吃的猪肉以外，新棉衣新棉裤也是人们最离不了的“年货”，因为天气越来越冷，人们过新年，除了要穿得暖和，不论什么东西还讲究一个“新”，记得小时候奶奶说，过年时，要饭的叫花子都要打块新补丁，预示着接下来的一年当中有好日子过。所以，在大年初一的早上，穿新衣戴新帽也是人们必须的。在笔者的记忆中，母亲作为一位巧手裁缝，不管整个腊月要帮多少家邻居赶制新年衣服，为自家人置办过年的新衣总是一件不可或缺的大事，哪怕到了大年三十才完工，也没有一年落下过。要说到过年，就不得不说一下农村的赶大集那种熙熙攘攘，你挤我扛的年味儿。集上的一切东西不管带不带“年”字，好像都和“年”脱不了干系。有时候原本不想买的东西，一听这个字，似乎一下子又记起了什么，赶紧买上，生怕忘了。有句俗语说得好“打发不全的闺女办不齐的年”，赶集的时候直到买的东西拿不下了，还自言自语地说，等下个大集再买吧。直到大年三十那天，就算是没有办齐年货，人们一旦相互问起时，也会爽口答应一声：办齐啦，办齐啦！可是现如今，家家户户都是到了过年那两天买上一二十斤猪肉，卖块牛肉，买条鱼，买只鸡，就算备足过年的年货了，因为超市多得是，买东西也比较方便，再也没有过了小寒就提前大量购置年货的。一是怕不新鲜，二是现在大家对过年也没有什么期盼了，平时不缺穿不缺吃的。如果非要问大家对过年的感受，那就是一个字“累”，二个字“麻烦”。大家说是不是这样？/完/