丨本文由小陈茶事原创
丨首发于百家号:小陈茶事
丨作者:村姑陈
《1》
“冬雪雪冬小大寒”,今天已经到了一年中的最后一个节气大寒。
在《授时通考·天时》引《三礼义宗》中对于大寒的解释是:“大寒为中者,上形于小寒,故谓之大……寒气之逆极,故谓大寒。”
虽说,大寒是一年中最冷的时候,可是村姑陈今天怎么也没感觉到那寒冷的气息呢,不过没关系,一到大寒就说明一年的到头。
这也说明了,许多小朋友喜欢的春节即将来临。
不过,我们今天要聊的可不是什么过年之类的话题啊,而是在着大寒中饮用白茶会给我们带来的好处。
俗话说:“天生阴阳寒暑燥湿,四时之化,万物之变,莫不为利,莫不为害。圣人察阴阳之宜,辩万物之利,以便生,故精神安乎形,而寿长焉”。
顺应季节的变化而进行养生,是我国中医上一直都有的传统,那么在这大寒中,白茶到底可以为我们带来什么呢?
各位看官莫急,请听小陈细细道来。
《2》
大寒饮白茶一:抵抗病毒,提高免疫力
只要天气一有转变,各种病毒细菌就会伺机而动,找那些体质较弱的对象下手,这时多数的儿童和老人就会变成“靶子”。
只要一到冬季流感的多发期,就会有很多人不得不带上厚厚的口罩保护自己,免减少病毒的伤害。
不过,每到冬季老陈总会这样说:多喝些白茶对身体是有好处的,这等以后你就会明白了。
其实这句话并不是没有道理的,冬季经常饮用白茶是能够增强身体的免疫力,这还得从白茶中所含有的物质说起。
白茶中含有大量的茶多酚和黄酮类物质,这些都是具有着消灭病菌的功效。
而且,有研究发现经常饮用白茶可以使人体免疫细胞的干扰素分泌量增加5倍,从而极大的提高人体的免疫力。
这也就不难解释,老陈一直让我们多喝白茶的原因啦!
《3》
大寒饮白茶二:清新口气,解除油腻
农谚有这样的一句话:小寒大寒,杀猪过年。
大寒一到也就说明了春节已经不远了,那这有与喝白茶又有着什么关系呢?
其实,从大寒到春节的这段时间中,人们会习惯性的进行食补,这样一来就难免不吃到一些味重而又油腻的食物。
就像李麻花有次带了四五个猪蹄来家里,还以为是作为这一年来蹭吃蹭喝的报酬呢,结果只是过来蹭茶解腻的。
虽说,猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,对于女性而言那真是特别重要的皮肤“养料”,可是每次只要一看到那么一大块肉,村姑陈就不忍下口。
这一口下去,肯定滋的满嘴油,所以,每次李麻花只一吃这种食物就会跑过来蹭茶。
因为,白茶中所含有的营养物质能够提提高人体中的脂酶的活性,从而促进脂肪的分解代谢。
同时,其清甜爽口的茶汤,在饮用时能够带给人一种清爽的感觉。
而且,不知茶友们有没有注意过,市面上其实有着某国进口的白茶牙膏。
那是因为,白茶中有着一种名为“单宁”的物质,这种物质能够清除食物残渣在口腔中所产生的细菌。
所以,在这冬令进补时,喝喝白茶也是一种不错的选择。
《4》
大寒饮白茶三:常伴老人,预防心血管疾病
在《神农本草经》中有提到:神农尝百草,一日遇七十二毒,得茶而解之。
其实在古时,茶叶是有着一定的药用价值的,就像那“一年茶,三年药,七年宝”的老白茶。
其实,到了冬季中老年人经常饮用白茶是有着很多的功效。
在这寒冬腊月中,老人因为随着年龄的增长,身体的各项机能也会随之下降,特别像心血管之类在冬季高发的疾病。
在冬季里,由于温度的降低,容易造成血管阻力和血压的上升,从而增加心脏负荷。
因此,白茶中所含的黄酮类物质就起到作用了,此类物质可以增强毛细血管壁的抵抗性,具有抗氧化作用。
同时,经常的饮用白茶还可改善血液循环,抗凝和促进纤溶,有着预防脑血栓形成和减少脑出血的作用。
在大寒时节,为父母沏上一杯白茶不免是一种孝心的表现哦!
《5》
宿鸟惊飞断雁号,独凭幽几静尘劳。
风鸣北户霜威重,云压南山雪意高。
少睡始知茶效力,大寒须遣酒争豪。
砚冰已合灯花老,犹对群书拥敝袍。
虽说,没有着如北宋诗人文同的这般豪情壮志,饮酒喝茶,拥被读书,可是却有着“岁月静好,现世安稳”的情怀。
在这春季来临前的最后一个节气中,煮一壶属于这大寒的白茶,消除着冬季所带来的烦恼忧愁。
用这杯白茶,来温暖自己的身心,感受着那温热的茶汤从进入身体后,激活身上每一个细胞的感受。
其实,不论是对于养生还是对于做事,都要学会把握规律,顺势而为。
各位看官,大寒已经来临,那春天还会远吗,冲杯白茶庆祝这将要离开的冬季吧,欢迎给村姑陈留言哦!
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