在除夕的前一天就是大寒了，过了大寒之后就要迎来一年当中最冷的一段时间。
所以在大寒将至的这几天，咱们不但要吃一些春节要吃的传统美食，也要吃一些能够驱寒暖体的食物，才能够健健康康地过大年。
今天我就在文章当中来给大家分享一下，有五种传统食物，记得吃，遵循老传统，才能够平平安安迎新年，具体是哪5种食物呢？一起来跟着文章看看吧。
1、羊肉
在大寒期间，大家一定要记得吃一些羊肉，在中医里羊肉是温性的，如果咱们能够在大寒期间吃一些羊肉，就能够起到驱寒暖体，补充身体当中的阳气，同时能够补充能量的作用。
一般羊肉的做法也比较多，可以用来制作成清水羊肉或者是干锅羊肉。
有一些地方还有白切羊肉的吃法，把羊肉白灼之后搭配一些蘸料直接拌着吃羊肉独有的鲜味，带着韭菜酱一起在嘴里融化开来，也是非常鲜香又好吃的。
2、八宝糯米饭
在大寒之后没几天就是春节了，所以像一些地方地区也有着在大寒吃八宝糯米饭的风俗。
糯米一样是属于温性的食物，可以起到暖胃养胃以及补充气血的作用，再搭配一些红枣、枸杞、桂圆、葡萄干等8种食材组合在一起，蒸熟的糯米饭。
吃起来的口感富有嚼劲，而且特别的香甜软糯。而且八宝糯米饭在新年也有着祝愿新的一年能够财源广进、八方来财，五谷丰登的寓意。
3、鸽子粥
在大寒期间，大家还可以吃一些鸽子粥，现在两广地区用鸽子炖粥。
鸽子的鲜香味融入到米汤里，再配上一些香菜葱花拌着吃，也是非常的鲜香开胃的，而且特别好消化。
有一句俗话也说一鸽胜九鸡，因此鸽子当中的营养价值也是非常高的，可以补气补血，特别的滋补。
所以大家到了大寒期间也可以用鸽子炖一些汤，或者是用来熬粥，滋补身体。
4、鱼肉
鱼肉当中含有丰富的优质蛋白以及各种维生素和微量元素，所以在大寒期间，大家不妨也可以多吃一些鱼肉。
对于肠胃来说会更好消化，也更容易吸收，同时还不会增加肠胃的负担。
可以把鱼肉放入锅中制作成蒸鱼肉，同时也可以把鱼肉煎得焦香，然后做成红烧鱼，无论怎么做鱼肉都是鲜香味美。
5、牛肉
想要补充身体的能量，那么一定少不了牛肉的生意，牛肉当中含有大量的铁元素。
有些朋友在经历了“阳过”之后频繁脱发，那么也可以适当地多吃一些牛肉，就可以补充铁元素缓解脱发。
而铁元素还可以促进生长发育，所以大家不妨在大寒期间也吃一些牛肉来补充能量。
在过年期间可以用一些牛肉制作成红烧牛肉，就算吃完了牛肉，剩下的汤汁还可以用来煮面吃，也是非常好吃的哦。
过了大寒就是除夕，所以大家别忘了准备一些能够暖体驱寒的食物，那么就可以健健康康地迎新年啦。
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