今天是是全年二十四节气中的最后一个节气，大寒。在这个时间段，寒潮南下，是中国部分地区一年中的最冷时期，风大。低温，还将迎来风雪天气。
送走大寒之后，我们也将迎来新的一年的春天。在如此重要一天，总会有不一样的方式去迎接它。
在金华，这大寒将至的时候，近百名市民带着香菜泡温泉，喝暖身鸡汤，用一种不一样的方法来越冬。
温泉池了洒满了香菜、辣椒、红枣等上百斤养生食材，这种方法不仅可以御寒、祛湿，还能养生补肾。
每个城市都有自己的特色，都有不一样的过大寒的方式，也有不一样的传统食物。
一;南京人-老母鸡汤
大寒已是农历四九前后，传统的一九一只鸡食俗仍被不少市民家庭所推崇，南京人选择的多为老母鸡，或单炖、或添加参须、枸杞、黑木耳等合炖，补气益气还能暖身，营养十足。
二：北方人-八宝粥
用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豇豆、去皮枣泥等，合水煮熟，外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄，以作点染。熬出来的八宝粥香糯可口。
三：江南地带-八宝饭
把糯米蒸熟，拌以糖、油、桂花、倒入装有红枣、薏米、莲子、桂圆、等果料的器具内，蒸熟后再浇上糖卤汁即成。
四：南方人-糯米饭
在南方地区，吃糯米饭是迎接大寒的方式，比如广东人。准备各式各样糯米做成的食物，有甑蒸加红枣的糯米饭，染成五颜六色的花糯米饭。
五：老北京人-年糕
吃“消寒糕”的习俗在北京由来已久。“消寒糕”是年糕的一种，因为糯米比大米含糖量高，食用后全身感觉暖和，有温散风寒、润肺健脾胃的功效，所以老北京人眼中，大寒吃年糕既带着吉祥味，也能驱散身上寒意，所以称为“消寒糕”。
当然，即便是南方和北方，不同区域也有不一样的过节方式，不知道你们那边的大寒是怎么过的？