四九刚过又是大寒。大寒是我国传统二十四个节气中的最后一个节气，过了这个节气就是春节了。民间自古以来就有“大寒年年有，不在三九和四九；大寒大寒，无风也寒；大寒不寒，人马不安；过了大寒，又是一年”。由此可见，一年之中大寒节气最大的特点就是“寒冷”，不是一般的冷，而是非常冷。
所以，大寒节气，我们首先要做的就是防寒保暖，以御寒气，比如在饮食上就要多吃温性滋补的食物。那么在大寒时节，我们到底应该要吃些什么食物，要注意些什么事情呢？一起来看看吧：
大寒时节，记得“吃2物、喝1汤、忌2事”，安稳健康，快乐过春节
记得吃2物第一，吃糯米饭
大寒要吃糯米饭，这是我国很多地方的传统习俗。糯米是一种营养价值很高的大米，在日常生活中占有非常重要的地位。由于大寒天气十分寒冷，而糯米中含糖量高，含有大量的热量，因此吃了用糯米煮成的米饭之后，感觉全身都比较暖和。
而随着地域的不同，大寒节气这一天糯米饭的做法也是多种多样，有直接煮成白糯米饭的，也有将糯米饭做成五颜六色的五彩糯米饭的，还有在糯米饭中加入红豆、花生和红枣等食材的，因为这样会更加美味和营养。总之，大寒节气这一天记得要吃糯米饭。
第二，吃年糕
大寒这一天吃年糕也是我国历来的传统习俗，特别在北方一带很是盛行。这里说的年糕就是所说的“消寒糕”，属于年糕中的一种，其实也就是“年糕”，就是叫法不同而已。众所周知，年糕的主要原材料就是糯米，糯米含糖量高，热量足，食用之后有温散风寒、驱寒保暖、润肺健脾胃的作用，所以要选择在大寒这一天吃“年糕”。
另外，大寒吃年糕，据说还有很好的寓意。因为大寒过了，就是春节，已经是第二年的节日了。因此吃了年糕，就意味着有“来年步步高升和来年平安”之吉祥寓意。
说完吃的，接着说要喝的。
记得喝1汤喝鸡汤，这个不用说了，鸡汤一直是人们公认的滋补汤品，最适合身体虚弱以及寒冷的天气食用，特别是用多年的老母鸡煨出来的鸡汤，那更是味道鲜美的营养滋补佳品。
至于炖鸡汤的做法那就更多了，主要就是鸡汤中的辅助材料区别较大。比如有些人喜欢直接用老母鸡单独煨炖；而有些人喜欢将老母鸡和黑木耳、枸杞以及人参等中药食材一起煨炖。总之，在寒冷的大寒时节，喝一碗热气腾腾、香气扑鼻的鸡汤，实属一种莫大的享受！
好了，说完吃喝，接下来再说要做的。
注意忌2事大寒节气，我们不能只注意饮食上的问题，整个饮食起居都得要顺应时节，才能安安稳稳、健健康康地度过寒冷的冬天，过个快快乐乐的春节。因此，在大寒这一天，要注意以下两件事。
第一，忌讳睡觉前不洗脚
遇到天气寒冷，很多人一不愿意洗澡二不愿意洗脚，这是不对的。民间常有这样的俗语“寒从脚起，冷从腿来”。说的啥意思？很明显，说的就是一个人感觉很冷，就是先冷脚，然后再是腿，最后冷的才是全身，只要腿脚一冷，则全身皆冷。
所以说，不要认为冬天天气寒冷就不愿意睡觉之前洗脚，这样会更冷。最好的方式是睡觉之前用热水洗脚和泡脚，这样就能够使全身很快变得暖和起来，特别是对于上了年纪的老人，更加需要。
第二，忌讳早睡早起和晚睡早起
说到早睡早起，也许对于现在的人来说都很难做到，主要是因为现代人的生活和工作节奏打乱了这种睡眠规律，一般都是睡得晚起得早，当然还有一部分人是睡得晚也起得晚。不管怎么说，如果为了自己的身体健康，我们一定不能忽视必要的养生知识，睡觉和起床同样也要遵循季节轮回。
大寒时节，天气寒冷，白天时间短，夜晚时间长，适当延长睡眠时间，有利于保证睡眠充足。早点上床睡觉，等到阳光照耀时再起床是最好不过了。因为阳光的照射，气温升高，从而可以躲过凌晨的低温寒气。特别是对于老人和小孩来说，寒冷天气早睡晚起显得更为重要。
写在最后感谢大家的耐心阅读！大寒过后就是春节了，希望大家在饮食起居上顺应时节，注意冬日养生，安安稳稳、健健康康、快快乐乐地准备过大年！不知大家对此有何不同的想法？欢迎大家评论、点赞和转发！