大寒
北国大寒至
南岭春已发
未有粥可饮
新糕且粘牙
农历节气其实更体现的是*河流域农耕的需求，而今随着工业化的发展，节气带给人们的更多的是一种文化与情怀。大寒节气，一年中最冷的时节，记忆中，热热的炕头，北方的人们会喝腊八粥，炸油糕；而在南方，花开依旧，处处洋溢着温暖的迎春气息。来到南方二十多年了，腊八粥已经很多年没有喝了，随乡入俗，但南方的年糕真的很粘牙，泡一点腊八蒜，也只是一点点新绿，远没有家乡的翠绿盎然！然而，无论是白雪皑皑或者是花开四季，唯有春的气息慰藉心怀。