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发展民宿新业态,让民宿不仅只是民宿 [复制链接]

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随着消费升级和个性游的兴起,相较酒店旅馆更具“乡土味”和“人情味”,更能体验当地自然环境、文化氛围和生活方式的旅游民宿应运而生。年5月,《江门市文化广电旅游体育局等七部门关于民宿管理暂行办法》正式出台,江门地区的民宿发展从野蛮生长转向规范经营。截至年9月,台山市登记在册的民宿共有37家,约占江门地区民宿总数的三分之二。而在民宿数量众多的现状背后,是经营同质化、风格不突出、可取代性高的发展困境。

在今年中秋假期期间,由中共台山市委宣传部、台山市精神文明建设委员会办公室主办,台山市人力资源和社会保障局、台山市文化广电旅游体育局、台山市水步镇人民*府、共青团台山市委员会和台山市科学技术协会协办的“花好月圆贺中秋·欢天喜地迎丰收”年台山市“我们的节日”中秋主题活动选择了在水步镇下洞村侨居文宿举行,这是台山自去年以来建设的一批乡村精品民宿之一。而此次中秋主题活动,也是台山围绕民宿行业发展“民宿+”新业态的一次尝试,通过将民宿与不同领域的活动结合,让民宿不仅只是民宿。

“民宿+文化”——让民宿成为文化的传播地

“春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相连。秋处露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒……”曾经作为人们生产生活重要知识的二十四节气,如今更多的是日历上定期的一页。依托侨居文宿地处乡村田野的优势,因时而动,因地制宜组织面向少年儿童的农耕课堂,以最直接最简单的方式传播春种夏耕,秋收冬藏的农耕文化。

除了野趣的泥土文化,还有高雅的艺术文化。此次中秋主题活动,侨居文宿联合台山几家艺术培训机构,将高雅艺术引进乡村民宿。9月19日当天,分别举办了“童趣”中秋师生画展和乡村音乐节,通过学员的画作展示和乐器展演的形式,以民宿为桥梁,利用接地气的氛围环境,增加艺术文化传播的途径。

将民宿打造成文化的传播平台,文化的传播又能反作用于民宿的底蕴孕育。以民宿为据点,保育当地特色传统文化,选择性引入外来文化,发展多元的文化产业。

“民宿+体育”——让民宿成为体育的发展地

台山是著名的排球之乡,群众参与体育运动的氛围向来浓厚,除排球之外,其他体育项目都有着一定数量的受众群体。在此背景下,如侨居文宿这样有条件的民宿在建设过程中会注重游泳池等体育设施的建设,为住宿者以及周边群众提供体育设施服务。利用本次中秋主题活动,侨居文宿与游泳培训机构联合组织一场游泳比赛,一是充分发挥民宿的场地优势,二是把民宿作为传统体育场地的补充,更广泛地普及群众体育。

此外,民宿还可以作为新兴体育项目的展示平台。如拉丁舞这种近年新兴的体育舞蹈项目,透过民宿这一较为接地气的平台,能迅速拉近与群众的距离,有效促进体育项目的普及发展。

之于以“静”为主调的民宿,更具动感的运动项目可以弥补它在动态上的欠缺。同时,伴随着体育事业的发展,不仅可以为民宿带来吃和住之外的游玩、装备等消费,甚至可能发展成为规模化的运动基地,为发展体育产业贡献力量。

“民宿+旅游”——让民宿成为旅游的吸引地

民宿主要是一种依附旅游而生的小型住宿设施,以往都是作为旅游的补充品存在。而随着乡村旅游的大力发展、48小时城市周边微旅行的顺势而生,具有地方特色的精品民宿越来越成为旅游者选择旅游目的地的决定因素。

台山作为知名的侨乡,数量不一的侨校散布各个乡镇,而这些独具历史韵味的侨校则成为了台山乡村特色民宿发展的主要孵化地。

以侨居文宿为例,它是由水步镇下洞小学的旧址改造而成,侨校的历史与建筑特色本身已经赋予其一定的旅游内容,为有别于其他由侨校改建而成的民宿,侨居文宿将当地生产生活的风俗风情与经营方向相结合,引入侨乡巧厨娘这一台山特色工作品牌,把当地住宿的过程转化为体验当地的过程。此外,侨居文宿还辐射周边几个旅游点与重要交通点,逐步从旅游的其中一部分转变成旅游的重要资源。如今80后、90后消费人群已经成为旅游市场的消费主力,他们追求个性、追求新奇、追求与众不同,一场热闹的音乐会会成为他们千里奔赴的理由,一幢特色鲜明的民宿也能成为他们流连难返的原因。

“民宿+”——让民宿不仅停留在住宿服务

民宿首先是作为住宿设施产生的,在当下城市快节奏与乡村慢生活的相互碰撞下,民宿逐渐成为一种理想中的田园美好生活的形式。在单纯的住宿功能之上,地方个性与特色赋予民宿多一层文化意味,乡土味与人情味又塑造民宿平易近人的氛围。

在此基础上,民宿释放出强大的包容性与活跃性特质,能更快更好地吸纳融合新事物。基于此次中秋主题活动的组织形式,通过民宿与不同单位、机构的合作,发掘民宿在住宿服务以外的多种发展业态,增加民宿的内涵和经营支撑,有助于解决民宿进入经营瓶颈期的困境。

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