饮食糖尿病友大寒养生,饮食要注意些什 [复制链接]

民间有句谚语“小寒大寒，水成冰团”，这说明小寒、大寒是最冷的节气。又有谚语说：三九补一冬，来年无病痛，所以，糖友也可适当进补。

糖友可以适当吃韭菜、蒜苗、鸭肉、乌鸡、蘑菇、香菇等；少吃反季蔬菜，别贪酒，忌暴饮暴食。忌吃生薤、霜烂果菜、虾、蟹、花椒、葵菜、腰子等。

不要盲目进补

“三九补一冬，来年无病痛”，很多糖尿病人都喜欢冬季进补，在经过了春、夏、秋的消耗，脏的阴阳气血会有所偏衰，合理进补即可及时补充气血津液，抵御严寒侵袭，又能使来年少生病，从而达到事半功倍。“虚者补之”，不虚则正常饮食就足矣，同时应分清补品的性能和适用范围，是否适合自己。

正如元代《饮食须知》强调：“饮食，以养生，而不知物性有相宜相忌，然杂进，轻则五内不和，重则立兴祸患。”应视机体气血阴阳的偏盛偏衰来决定是否应该进补如何进补。一般而言，糖尿病人血糖明显升高或有严重合并症，应积极控制血糖，治疗原发病不可妄用补品。

热量控制要得当

糖尿病患者本就多食，尤其冬季，气温低出汗少，各种消化液分泌增加，食欲大增，多坐少动，加之冬季又是糖尿病患者血糖值最高的季节，因此要特别注意控制热量的摄入。尤其，糖尿病肾病的患者要慎重选择蛋白质的量，不要因为补充过多的蛋白质而增加肾脏的负担！

预防维生素及钙缺乏

糖尿病患者碳水化合物、脂肪、蛋白质的代谢紊乱会影响人体维生素的需要量，调节维生素的平衡有利于糖尿病患者纠正代谢紊乱，防治并发症。且糖尿病患者由于自身维生素D生成减少，可能导致钙缺乏现象。因此要更注意对维生素和钙的补充。如果能在饮食中充分摄入维生素，抗氧化维生素药品一般可以不必单独添加，如达不到，就需遵医嘱单独补充钙剂和维生素。

多食蔬菜、麦谷等食物

严寒天气对糖尿病人是严峻的考验。因为气温的降低会刺激交感神经，增加体内儿茶酚胺类分泌，引起糖尿病患者血糖的波动，恶化病情，并引发糖尿病性心脏病、糖尿病性脑血管病尿病性肾病等并发症。

冬季糖尿病友应严格控制糖分和脂肪的摄入量，在饮食中增加膳食纤维的量，多吃一些蔬麦麸、豆及整谷，并注意补充维生素和无机盐；每天喝水毫升左右，保持泌尿道清洁，减泌尿系统感染的几率；保持一定的运动量，改善局部血液循环，促进新陈代谢，防止血糖升高时监测血糖，并在医生的指导下坚持服用降糖药物，以达到控制目的。

可以多吃点黑色食物

大寒的饮食应遵守保阴潜阳的原则。冬属水与肾相应，还应多吃些黑色食物，如黑豆、黑木耳、黑芝麻、黑枣等。还应注意摄取五色蔬菜，如胡萝卜、油菜、大白菜、萝卜、菠菜及绿豆芽等，避免发生维生素的缺乏，为春季养生打好基础。